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recette de beignets ?

2 participants

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recette de beignets ? Empty recette de beignets ?

Message  happy Laëti Dim 1 Fév - 20:53

t'aurais pas une recette sympa de beignet s'il te plait ?
et de crèpe façon tupp ?

c'est tout pour le moment Razz hihi

bonne soirée !
happy Laëti
happy Laëti
Admin

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recette de beignets ? Empty Re: recette de beignets ?

Message  tiwine21 Mar 24 Fév - 20:19

Tirées du livret "Le Speedy Chef", page 10

Recette de la Pate a Crepes

3 oeufs
1/2 litre de lait tiède
250 g de farine
100 g de beurre salé fondu
1 sachet de sucre vanillé
25 ml de rhum

Dans le speedy chef, déposez les oeufs, le lait et la farine puis donnez plusieurs tours de manivelle.
Ajoutez le sucre vanillé, le beurre salé fondu et le rhum.
Mélangez a nouveau : la pate est prête pour environ une quinzaine de crêpes.

Si vous avez un peu de temps, laissez reposer la pâte 1 à 2 heures.

Personnellement, je fais toujours 2 fois la préparation : on est trop gourmand Smile

tiwine21

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